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DICAS PARA PASTELARIAS

 

A pastelaria pode diversificar com acompanhamento de salgados, sucos, refrigerantes e caldo de cana.

No cardápio de pastéis, mantenha sabores tradicionais, mas, tenha também recheios criativos para se diferenciar da concorrência e cativar o seu cliente.

Tome cuidado com as perdas causadas pelo manuseio inadequado dos produtos. Elas podem ser eliminadas com a contratação de mão de obra qualificada.

Torne o seu ambiente bem confortável.