Ultracongelador Vertical 14GN 1/1
Disponível: Sim
Para um congelamento rápido, eficiente e de alta capacidade, escolha o Ultracongelador Horizontal 14 GN 1/1 VIVA7 COOK. Confie na qualidade e na tecnologia de ponta para garantir o melhor desempenho em sua operação.
Detalhes
Ultracongelador Horizontal 14 GN 1/1 VIVA7 COOK é a escolha perfeita para estabelecimentos que necessitam de um congelamento rápido e eficiente de grandes volumes de alimentos. Ideal para restaurantes, padarias, confeitarias e cozinhas industriais, este equipamento combina alta capacidade, tecnologia de ponta e design funcional.
Destaques do Produto:
- Capacidade para 14 GN 1/1: Suporta até 14 bandejas gastronômicas tamanho 1/1, proporcionando amplo espaço de armazenamento e organização eficiente.- Tecnologia de Ultracongelamento: Congela rapidamente os alimentos, preservando sua textura, sabor e nutrientes essenciais.
- Painel de Controle Digital: Ajuste preciso da temperatura e monitoramento contínuo para garantir a qualidade do congelamento.
- Construção em Aço Inoxidável: Material durável, resistente à corrosão e fácil de limpar, garantindo longa vida útil ao equipamento.
- Isolamento Térmico Eficiente: Mantém a temperatura interna constante, otimizando o consumo de energia e aumentando a eficiência.
- Design Horizontal: Facilita o acesso rápido e fácil aos alimentos congelados, ideal para cozinhas movimentadas.
- Tampa com Amortecimento: Sistema de abertura suave que oferece maior segurança e conveniência no uso diário.
- Rodízios Reforçados com Travamento: Mobilidade facilitada com rodízios resistentes e sistema de travamento para garantir estabilidade durante o uso.
Benefícios:
- Preservação da Qualidade: Congelamento rápido evita a formação de cristais de gelo, mantendo a integridade dos alimentos.- Alta Eficiência Operacional: Reduz significativamente o tempo de congelamento, aumentando a produtividade da cozinha.
- Versatilidade de Aplicação: Adequado para uma ampla variedade de alimentos, desde ingredientes frescos até refeições prontas.
- Economia de Energia: Sistema otimizado para menor consumo energético, contribuindo para a redução dos custos operacionais.
Aplicações Ideais:
- Restaurantes- Padarias e Confeitarias
- Cozinhas Comerciais e Industriais
- Serviços de Catering e Eventos
Capacidades:
- Congelamento: 30 Kg- Resfriamento: 50 kg
Informação adicional
Dimensões: 84 × 80 × 180 cmInformação Adicional
Altura (cm) | Não |
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