Após definir com precaução todos os pontos necessários para a abertura de seu restaurante bem como traçar o plano de negócios para atingir as suas expectativas, avaliando inclusive seu retorno financeiro, é hora de equipar a sua cozinha, com os melhores equipamentos para restaurantes.

Seguem algumas instruções para ajudá-lo a montar uma cozinha profissional de Restaurante, mas, desde já, nos colocamos à disposição para apoiá-lo durante processo.

Equipamentos para Restaurante Necessários para a Cozinha de um Restaurante

Obs.: Os restaurantes por quilo devem manter suas balanças aferidas pelo INMETRO. Entre em contato com o representante do Instituto de Pesos e Medidas do seu estado para solicitar a verificação.

Para preparação de sobremesas

• Batedeira industrial
• Mesa de mármore

Para restaurantes self service

Acréscimo de:

• - Balcões térmicos frios e quentes (self service) 

Equipamentos para Restaurante Diferenciados

Abaixo alguns equipamentos para restaurantes que são diferenciados e de auto nível.

Consulte-nos!

A Escolha dos Seus Equipamentos para Restaurante

Atenção!!

Antes de partir para a escolha dos seus equipamentos para restaurante self service deve-se ter definido o tipo de serviço a ser oferecido, o cardápio bem como a quantidade de refeições a serem produzidas. Na sequência deve ser realizada uma avaliação criteriosa das especificações:

• - Capacidade de uso nominal e efetiva
• - Aproveitamento em caso de necessidade de expansão da capacidade produtiva
• - Mobilidade do equipamento
• - Carga suportada pelo piso
• - Facilidade de limpeza e manejo
• - Ergonomia
• - Qualidade (integridade do aparelho sem apresentar necessidade de manutenção)
• - Manutenção: facilidade de acesso à assistência técnica e reposição de peças
• - Vida útil

Consulte-nos, teremos o maior prazer em auxiliá-lo.